Resep dan Cara Membuat Bolu Karakter (Bolkar)

Resep Bolu Karakter Mudah - Halo bunda selamat datang di blog Masakan Cici yang sederhana ini. Dikesempatan kali ini saya akan membagikan sebuah resep kue bolu yang pastinya akan membuat bunda-bunda semua tidak menyesal deh untuk mencobanya.

Resep Bolu yang akan Masakan Cici bagikan kali ini bukan hanya sekedar lezat rasanya namun juga akan memiliki karakter unik sehingga akan membuat penampilan kue bolu semakin cantik.

Ini cocok untuk bunda yang ingin coba buka usaha kue ataupun hanya untuk di hindangkan kepada keluarga tercinta.

Penasaran dengan resep dan cara membuat bolu karakter? Yuk simak artikel berikut.

Resep Bolu Karakter Enak dan Mudah

Bahan-Bahan:

• 225 terigu
• 3 butir telur (keadaan dingin)
• 125 gula halus
• 6 gram BP (baking powder)
• 1 sdt SP
• 4 sdm susu (+air jd 110ml)
• 2 sachet vanili

Cara Membuat:

1. Terigu + BP di campur kemudian di ayak
2. Setelah itu mixer telur (keadaan dingin) dengan gula halus sampai berjejak dan berubah warna
3. Kemudian masukan terigu selang seling dengan susu bergantian sampai habis
4. Lalu masukan SP dan vanili kemudian mix sampai berubah warna dan berjejak
5. Matikan mix lalu aduk sebentar dengan spatula
6. Kemudian ambil sedikit adonan dalam beberapa mangkuk kecil buat toping (ngelukis)
7. Berikan pewarna yang bunda inginkan (ambil 1 atau 2 sdt aja adonan buat toping)
8. Masukan adonan setengah cetakan lalu berikan selai dan tutup dengan adonan,jangan terlalu penuh baru di lukis,
9. Setelah itu kukus dalam waktu 5menit dengan api besar kemudian buka tutup kukusan lalu tutup lagi dengan api di kecilkan slama 5 menit juga
10. Tunggu mateng deh
11. Bolu karakter siap untuk di hidangkan
12. Selamat mencoba...🙏👍

Demikian resep membuat bolu karakter dari saya, semoga dapat bermanfaat ya bunda.

Berbagi :