Resep dan Cara Membuat Sambal Mangga Muda

Kesegaran mangga muda tidak hanya dapat di nikmati secara langsung. Melainkan dapat juga di olah menjadi sebuah olahan makanan pendamping yaitu sambal mangga muda. Di Indonesia sendiri sambal sudah menjadi seperti makanan pendamping yang wajib ada.

Untuk Anda yang memang gemar menikmati aneka pedasnya sambal seperti sambal terasi, sambal tomat sampai sambalado hehe. Sepertinya Anda wajib untuk mencoba resep sambal mangga muda yang satu ini.

Cara pembuatannya sendiri terbilang cukup mudah dan tidak ribet kok bun. Tanpa berpanjang lebar lagi silahkan ikuti langkah-langkah dibawah ini;

Sambal Mangga Muda

Bahan:

3 buah manga muda (pencit)
15 buah cabai merah keriting
7 buah cabai rawit merah
1 siung bawang putih
Garam secukupnya

Cara Membuat:

Kupas terlebih dahulu manga muda, kemudian serut kasar dan sisihkan
Giling cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan garam sampai halus.
Tambahkan manga muda serut dan aduk hingga rata.
Sambal mangga muda siap untuk di nikmati

Sesimpel itulah resep dan cara membuat sambal mangga muda yang enak dan lezat. Sampai disini pembahasan resep kali ini, selamat mencoba.